3月23日にサザンリーフ宇品海岸 第19回駅弁めぐりの旅、新・青森駅【青森県】の駅弁をお届けしました。
今回の『あおもり彩り御膳』は、東北新幹線全線開通10周年を記念して2020年12月から販売された駅弁です。
お弁当の名前の通り、9種類もの品目が彩りよく敷き詰められて豪華な内容になっています。
今回も厨房の中の様子を少し紹介します♪
大きなホタテに照りダレを塗っているところです(^^)/
他にも鶏の照り焼きやれんこんの天ぷら、金平ごぼう、串カツなど、料理がどんどん出来上がっていきます。
サーモンの散らし寿司もとても美味しそうです( *´艸｀)
お客様も、大変喜ばれて満面の笑みです♡(#^^#)
次回は、甲府駅（山梨県）の駅弁を提供予定ですので楽しみにお待ちください。
令和4年3月23日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 武田
