サザンリーフ宇品海岸 おすすめドリンク

こんにちは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

 

本日、今年初めてのセミの鳴き声を聴きました！

 

夏だな～と清々しい気持ちと、

 

暑くなるんだな～とげんなりする気持ちで、

 

少々複雑でございます。

 

しかし、久しぶりの晴れ日。

 

空が綺麗だったので思わずパチリ。

 

施設から見える景色です↓

 

　

 

さて、先日ご紹介いたしました「夏バテ予防ドリンク」、

 

やはり好き嫌いが分かれます。

 

「トマトが濃いから飲みにくい」等、様々なご意見がございます。

 

飲みにくいと継続できないので、

 

割合を変えて飲んでいただければと思います。

 

私のオススメは豆乳カルピスです☆

 

私はカルピスが好きなので、若干多めに入れます♪

 

ちなみに市販の物では、ヨーグルト黒酢が美味しく、

 

こちらもオススメです！

 

是非、お試しください( º∀º )/

 

 

令和元年7月15日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 夏バテ予防ドリンク始めます！

今年もやります！！

 

夏バテ予防ドリンク(ﾉ*>∀<)ﾉ

 

7月1日からご提供いたします！

 

レシピは1階受付にてご紹介しておりますので、

 

ご自由にお取りください↓↓

 

 

梅雨に入り、ものすごーく蒸し暑いですが、

 

ドリンクを飲んで、ひんやり快適に過ごしましょう♪

 

 

令和元年6月30日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 ご当地料理制覇しました

47都道府県のご当地料理をご提供する日本全国ご当地の旅！

 

この旅は平成26年8月沖縄県からスタートし、

 

平成30年7月広島県でゴールいたしました～！！

 

大変好評だったこの企画！

 

皆様に喜んでいただき、感謝の気持ちでいっぱいですヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

ありがとうございました！！！

 

47都道府県全てを並べてみると…

 

　

 

ずらり。

 

旅行に行かない限り食べることができないご当地料理。

 

正直、、、得しかない￣ー+￣)ｷﾗｰﾝ

 

1階エレベーター右横に掲載しておりますので、

 

是非ご覧ください♪

 

令和元年6月16日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 ひろしま料理「安芸高田市」

広島県の各地の旬の食材を使用したイベント食「ひろしま料理」、

 

第２回目は「安芸高田市」です！！

 

 

押し寿司と八寸、ちしゃもみ、

 

ほうれん草とこんにゃくの白和えをご提供いたしました。

 

押し寿司は、昔ながらの郷土料理で、具材はシンプルですが、

 

中にきんとき豆が入っており、少し甘めのお寿司です。

 

料理長がすごくこだわった一品です！

 

八寸はお祭りや慶事等でお客様のおもてなし品として、

 

各家庭で作れている料理です。

 

ちしゃもみは、酢が入っているので、

 

さっぱりと食べやすく、これからの時期にぴったりですね♪

 

来月は三原市の料理を予定しておりますので、お楽しみに～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

 

 

令和元年5月27日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 ホットケーキ作り

5日5日（日）にホットケーキ作りをいたしました( *´ω`* )/

 

職員が焼いていると甘い香りが漂い、

 

ご入居者様はお席から身を乗り出して

 

「何を焼いているの？」といったご様子でした♪

 

 

焼いたホットケーキにチョコペンやホイップクリーム、

 

更に餡子でデコレーションしていただきました！

 

 

「令和」と書かれるかなと職員は予想しておりましたが、

 

お名前を書かれる方が大半でした(*´▽`*)

 

「久しぶりだわ～」「美味しい、美味しい」と言ってくださり、

 

笑顔に包まれ楽しい時間を過ごすことができました！

 

 

令和元年5月7日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 ひろしま料理「呉市」

大変好評だった「日本全国ご当地料理の旅」も昨年７月に

 

無事に制覇することが出来ました！！

 

今年度のイベント食は「ひろしま」の各地の旬の食材を

 

使用した郷土料理を毎月お届けいたします。

 

記念すべき第１回目は呉の料理です！

 

 

「もぶる」という広島の方言は「混ぜる」と言う意味で、

 

色々な食材をご飯に混ぜたものです。

 

呉市のもぶり飯には、塩吹き昆布を混ぜているのが特徴です。

 

呉市発祥の説がある肉じゃがや、音戸産のちりめんを使用した

 

分葱のいりこ味噌和えは風味も良く絶品です！

 

来月は安芸高田市の料理をご提供いたしますので

、

お楽しみに～(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

 

平成31年4月29日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　中村

サザンリーフ宇品海岸 カーネーション

先日、お隣の会社様よりいただいたカーネーションです(*´ｰ`*)

 

 

 

よく見かけるカーネーションより大きく綺麗！！

 

早速、玄関と受付に飾りました♪

平成31年4月22日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸　中村