2019年7月15日月曜日

サザンリーフ宇品海岸 おすすめドリンク

こんにちは(*゚▽゚)ノ
 
本日、今年初めてのセミの鳴き声を聴きました!
 
夏だな~と清々しい気持ちと、
 
暑くなるんだな~とげんなりする気持ちで、
 
少々複雑でございます。
 
しかし、久しぶりの晴れ日。
 
空が綺麗だったので思わずパチリ。
 
施設から見える景色です↓
 
 
 
さて、先日ご紹介いたしました「夏バテ予防ドリンク」、
 
やはり好き嫌いが分かれます。
 
「トマトが濃いから飲みにくい」等、様々なご意見がございます。
 
飲みにくいと継続できないので、
 
割合を変えて飲んでいただければと思います。
 
私のオススメは豆乳カルピスです☆
 
私はカルピスが好きなので、若干多めに入れます♪
 
ちなみに市販の物では、ヨーグルト黒酢が美味しく、
 
こちらもオススメです!
 
是非、お試しください( º∀º )/
 
 
令和元年7月15日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年6月30日日曜日

サザンリーフ宇品海岸 夏バテ予防ドリンク始めます!

今年もやります!!
 
夏バテ予防ドリンク(ノ*>∀<)ノ
 
7月1日からご提供いたします!
 
レシピは1階受付にてご紹介しておりますので、
 
ご自由にお取りください↓↓
 
 
梅雨に入り、ものすごーく蒸し暑いですが、
 
ドリンクを飲んで、ひんやり快適に過ごしましょう♪
 
 
令和元年6月30日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年6月16日日曜日

サザンリーフ宇品海岸 ご当地料理制覇しました

47都道府県のご当地料理をご提供する日本全国ご当地の旅!
 
この旅は平成26年8月沖縄県からスタートし、
 
平成30年7月広島県でゴールいたしました~!!
 
大変好評だったこの企画!
 
皆様に喜んでいただき、感謝の気持ちでいっぱいですヾ(*´∀`*)ノ
 
ありがとうございました!!!
 
47都道府県全てを並べてみると…
 
 
 
ずらり。
 
旅行に行かない限り食べることができないご当地料理。
 
正直、、、得しかない ̄ー+ ̄)キラーン
 
1階エレベーター右横に掲載しておりますので、
 
是非ご覧ください♪
 
令和元年6月16日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年5月27日月曜日

サザンリーフ宇品海岸 ひろしま料理「安芸高田市」

広島県の各地の旬の食材を使用したイベント食「ひろしま料理」、
 
第2回目は「安芸高田市」です!!
 
 
押し寿司と八寸、ちしゃもみ、
 
ほうれん草とこんにゃくの白和えをご提供いたしました。
 
押し寿司は、昔ながらの郷土料理で、具材はシンプルですが、
 
中にきんとき豆が入っており、少し甘めのお寿司です。
 
料理長がすごくこだわった一品です!
 
八寸はお祭りや慶事等でお客様のおもてなし品として、
 
各家庭で作れている料理です。
 
ちしゃもみは、酢が入っているので、
 
さっぱりと食べやすく、これからの時期にぴったりですね♪
 
来月は三原市の料理を予定しておりますので、お楽しみに~(*゚▽゚)ノ
 
 
令和元年5月27日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年5月7日火曜日

サザンリーフ宇品海岸 ホットケーキ作り

5日5日(日)にホットケーキ作りをいたしました( *´ω`* )/
 
職員が焼いていると甘い香りが漂い、
 
ご入居者様はお席から身を乗り出して
 
「何を焼いているの?」といったご様子でした♪
 
 
焼いたホットケーキにチョコペンやホイップクリーム、
 
更に餡子でデコレーションしていただきました!
 
 
「令和」と書かれるかなと職員は予想しておりましたが、
 
お名前を書かれる方が大半でした(*´▽`*)
 
「久しぶりだわ~」「美味しい、美味しい」と言ってくださり、
 
笑顔に包まれ楽しい時間を過ごすことができました!
 
 
令和元年5月7日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年4月29日月曜日

サザンリーフ宇品海岸 ひろしま料理「呉市」

大変好評だった「日本全国ご当地料理の旅」も昨年7月に
 
無事に制覇することが出来ました!!
 
今年度のイベント食は「ひろしま」の各地の旬の食材を
 
使用した郷土料理を毎月お届けいたします。
 
記念すべき第1回目は呉の料理です!
 
 
「もぶる」という広島の方言は「混ぜる」と言う意味で、
 
色々な食材をご飯に混ぜたものです。
 
呉市のもぶり飯には、塩吹き昆布を混ぜているのが特徴です。
 
呉市発祥の説がある肉じゃがや、音戸産のちりめんを使用した
 
分葱のいりこ味噌和えは風味も良く絶品です!
 
来月は安芸高田市の料理をご提供いたしますので
お楽しみに~(ノ*>∀<)ノ♡
 
平成31年4月29日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村

2019年4月22日月曜日

サザンリーフ宇品海岸 カーネーション

先日、お隣の会社様よりいただいたカーネーションです(*´ー`*)
 
 
 
よく見かけるカーネーションより大きく綺麗!!
 
早速、玄関と受付に飾りました♪

平成31年4月22日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 中村