サザンリーフ宇品海岸 「世界料理フェア」～中国～

 皆さま、こんにちは(^^)/

6月も下旬に梅雨入りし、じめじめとしたお天気が

続いていますが、いかがお過ごしでしょうか🌂

そんな蒸し暑い日でもさっぱりとした

『中国料理』を6月29日にお届けしました♪

今回のメニューです(#^.^#)

中国料理は世界三大料理の１つです。

一口に「中国料理」と言っても、広大な中国大陸ではその地域によって

独自の食文化が発達しており、多様な料理があります。

大きく分けると、北方系の北京料理、東方系の上海料理、

南方系の広東料理、西方系の四川料理の４つになります。

今回のメニューは北京料理を中心に

ジャージャー麺や水餃子、杏仁豆腐をご用意いたしました。

しっかりとした味付けのジャージャー麵や炒飯と

あっさりとしたバンサンスーや杏仁豆腐の

組み合わせが絶妙です！(*'ω'*)

ボリューム満点なメニューで、大好評でした♪

皆さまの素敵な笑顔で私たちも思わず、ほっこり( *´艸｀)

来月は『インド料理』を提供予定です☆

2024年6月29日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　武田