節分行事②です👹
午後から鬼退治です👹💦
青鬼の口をめがけてボールを投げます！！
「入らんねぇ💦難しい！」
「鬼退治したよ(#^^#)」
なかなかボールが入らず悪戦苦闘の中、
皆様諦めず鬼の口へボールを入れました!(^^)!
季節の変わり目、邪気を追い払い一年の無病息災を願いました。
2025年2月27日
医療法人社団 ひがしの会
グループホームえんじゅ井口
ホーム長 林
2025年2月27日木曜日
えんじゅ井口 節分👹①
2月の行事は節分です👹
お客様のリクエストで巻き寿司作り🍣
かんぴょう、玉子、きゅうり、ほうれん草等
お好きな具材を選んでいただき、海苔の代わりに薄焼き卵で
巻き寿司作り❣
「何をのせようか迷うねぇ😊」
「好きな物入れよう！」
「出来ましたよ☆」
皆さん好きな具材を入れて昼食に頂きました。
ほうれん草の白和え、巻き寿司、吸い物、煮物と
完食されました(#^^#)
午後からは鬼退治！！
2025年2月27日
医療法人社団 ひがしの会
グループホームえんじゅ井口
ホーム長 林
2025年2月14日金曜日
サザンリーフ宇品海岸 節分
皆さまこんにちは。
気づけば1月が過ぎ去りもう2月！！お正月気分が若干恋しい気も
いたしますが、季節は着々と進んでいますね。
サザンリーフでは、2月の節分に合わせて豆まき行事を開催しましたので
そちらのご様子をお届けします😊😄
ツノが生えていますが、豆を投げる側です😏
準備万端⤴⤴
鬼がきました！
あまり強そうでない鬼なのですぐに倒せそうです👹
がおーーー
至近距離から狙います😆😆
豆として投げているのは新聞紙を丸めて作ったボールです⚾
そして鬼も若干当たりにいっています😂
豆をどんどんぶつけていきましょう💪
皆さまものすごく活き活きと豆をなげておられました✨✨
節分のあった今週はというと、強烈な寒波が続き、
広島市内でも降雪や積雪の毎日でしたね😬本当に寒かった⛄
皆さまの地域はどうでしたか？
そんな寒波の中でも入居者の皆さまは元気にお過ごしいただいています✨
この調子で冬を乗り切りましょう！！
2025年2月14日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 久保河内
2025年2月12日水曜日
サザンリーフ宇品海岸 「世界料理フェア」 ～ドイツ～
皆さま、こんにちは(^^)/
毎日寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
今回の世界料理フェア『ドイツ料理』を1/28にお届けしました♪
本日のメニューです(#^.^#)
ドイツ料理は、寒くて厳しい冬の期間が長い気候のため、
燻製や酢漬けなど保存性に長けた料理が多いのが特徴です。
また、寒冷地であるドイツは、
食材が豊富に取れる肥沃な土地ではないため、
寒い地域でも育ちやすいジャガイモが広く栽培され、
食べられるようになり、ドイツ料理になくては
ならない食材となっています。
今回のメニューでは、
『ジャーマンポテト』としてご用意しました。
その他にも、肉を叩いて薄く伸ばし、
パン粉をつけて揚げ焼きにした料理、『シュニッツェル』や
酸味のあるさっぱりとした味わいが特徴の
『ザワークラウト風サラダ』を提供しました。
ちょうど、この日は雪が少しちらついていて、
温かいスープを飲んでほっこり気分に…
季節的にもぴったりなメニューでした( *´艸｀)
来月は『韓国料理』を提供予定です♪
楽しみにお待ちください！
2025年2月12日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 武田
2025年2月9日日曜日
サザンリーフ宇品海岸 「節分行事食」
皆さま、こんにちは！( ｀ー´)ノ
今年の節分の日は、うるう年の調整の関係で2月2日となっていますが、
デイサービスのお客様も一緒に節分行事を楽しんでいただけるように
2月3日に行事食を提供しました(*'▽')
メニューはこちらです(#^^#)
恵方巻には、様々な意味が込められており、
福を巻き込むとも言われ縁起が良いとされています。
恵方はその年の最も縁起の良い方角のことで、今年は西南西になります。
節分の日に鰯を食べるのには理由があって、鬼は鰯のにおいが嫌いで
鬼を追い払う魔除けや無病息災を願う意味があります。
添えているはじかみにケシの実を振りかけて、
鬼のこん棒に見立ています(#^^#)
お客様にも季節感を感じて頂けました♪
2025年2月6日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 武田
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