サザンリーフ宇品海岸 「世界料理フェア」 ～韓国～

 皆さま、こんにちは(^^)/

少しずつですが、日中が暖かく感じる日が増えてきました🌞

今回の世界料理フェア『韓国料理』を2/28にお届けしました♪

本日のメニューです(*´ω｀*)

韓国料理と言えば、キムチやビビンバ、チヂミが有名です。

特にキムチは、野菜と海産物のうまみが

バランスよく配合された、健康によい発酵食品です( *´艸｀)

今回のメニュー、ビビンバはご飯に様々な野菜やお肉、

そしてコチュジャンを混ぜ合わせた色鮮やかな見た目で、

栄養バランスも抜群なんですよ♪

韓国料理は、日本人の味覚に合う料理も多く、

チヂミのもちもちとした食感は、お客様にも大好評💖(*´▽｀*)

来月はスウェーデン料理を提供予定です♪

楽しみにお待ちください！

2025年3月5日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　武田