2025年6月11日水曜日

ヘルスケアホーム井口 花見ウォーク⑤

広島も梅雨入りしました☔

梅雨入り前にラストスパートの花見ウォーク😊


「綺麗ねぇ~」と笑顔です😁


近隣の公園までお散歩🌷


「外は気持ちいいですねぇ★」



「何の花かなぁ??」


「アジサイかね??」


綺麗な花を見ながら会話が弾みます🌺

散歩から戻られた時の表情が明るく

「帰りました(#^^#)」と

皆様素敵な笑顔です😍

この素敵な笑顔を大切に

ケアに取り組んでまいります💪


2025年6月11日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 
施設長 林

2025年6月9日月曜日

ヘルスケアホーム井口 とある日の昼食🍱

 6月6日(金)の昼食をご紹介します☆

鶏の生姜焼き・ひじき大豆煮・ほうれん草の白和え・

ご飯・味噌汁・パイナップル🍍


お昼に近づき・・・


食事の用意ができています(#^^#)


お食事を各フロアの配膳車へ!!


と、その前に・・

お客様へ提供前に職員が検食を行っています!!

味の濃さや柔らかさ、異物混入がないか等を確認しています🙆

実際に提供される刻み食の大きさも確認する為、

昼食分は一口大の大きさ、夕食分は1㎝角の

食事を検食しています。

提供前に様々な確認を行い個々に合わせた食事形態で提供を行っています。

いつもたくさんの食事の用意をしてくれる厨房職員には

感謝感謝です🙏



2025年6月9日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 
施設長 林




2025年6月5日木曜日

ヘルスケアホーム井口 訪問歯科ニュースレター

 日本訪問歯科協会から「訪問歯科ニュースレター」を

頂きました!!ブログへの掲載許可をいただきました☆

口腔清掃や口腔リハビリの前に筋肉の強張をときほぐす事が重要💪





是非皆さんも実践してみてください(#^^#)

役立つ情報を定期的に施設まで持ってきてくださいますので、

是非皆様にも見て実践していただければと思います☆


2025年6月5日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 
施設長 林



2025年6月3日火曜日

グループホームえんじゅ井口~季節を皆様で感じて頂く~②

 

午後からは、あじさい和菓子作りをしました😆

カラフルな寒天ゼリーを使い

あじさいに見立てました。🌸


ラップでくるくるし

中には白あんを詰めました🍡




『美味しい美味しい』と言って頂きました。🙈




2025年6月3日(火)
医療法人社団ひがしの会
グループホームえんじゅ井口␣今澤



グループホームえんじゅ井口~季節を皆様と感じて頂く~①

 そろそろ梅雨入りも近いようですが

いかがお過ごしでしょうか☺☺


6月に入り梅雨にちなんだレクリエーションを

1階のお客様としました💃




てるてる坊主作りの説明をし、
皆様に作って頂きました。
なんだ?なんだ?という顔をされておりました💁





完成です😀




『可愛いね~』とおっしゃってくださりました💕

皆様の笑顔が見れました😊



2025年6月3日(火)
医療法人社団ひがしの会
グループホームえんじゅ井口 ␣ 今澤



ヘルスケアホーム井口 花見ウォーク④🌼

5月の花見ウォーク🌼

まだまだ続く!!

皆様に楽しんでいただける様、日々3名ずつではありますが、

近隣に散歩&花見に行っています🌷

バラが満開です🌹


赤い綺麗なバラ🌹


土手まで足を延ばし散歩しました😊


色んなお花が咲いていました🌼

気分転換にもなり、季節を感じていただけました(#^^#)

天気のいい日には外気浴をして

骨を丈夫にしていきたいです💪


2025年6月3日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 
施設長 林


 

ヘルスケアホーム井口 昼食🍱

 とある日の昼食です🍱

厨房職員がこの日の昼食51食を準備してくれています🔪



昼食のメインはサバです🐟



炊込みご飯・味噌汁・サバの塩焼き・かぼちゃサラダ・小松菜の和え物・フルーツ

毎食、栄養士や管理栄養士が栄養バランス等考え

毎食沢山の食事を用意してくれています😊


2025年6月3日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 
施設長 林





サザンリーフ宇品海岸 「世界料理フェア」 ~オランダ~

                 皆さま、こんにちは(#^^#)

今回は5/30にお届けした世界料理フェア

『オランダ料理』をご紹介します♪

本日のメニューです🍽



オランダ料理は、じゃがいもや野菜、豆類などを中心とした

シンプルな家庭料理が特徴です♪

寒い時期が長く続くため、

温かいスープや煮込み料理がよく食べられます。


オランダの代表的な料理の1つに、「クロケット」があります。

クロケットはオランダ風コロッケのことで、

日本のコロッケの起源とも言われています。

日本のコロッケと似た味ですが、

ホクホクのじゃがいものコロッケとは違い、

ホワイトソースを使ったクリームコロッケに近い料理です♪





その他にもマッシュポテト風の家庭料理「ヒュッツポット」や

えんどう豆をベースにした「エルテンスープ風」など

オランダの雰囲気を感じていただけていると幸いです( *´艸`)


来月は『シンガポール料理』を提供予定です!

楽しみにお待ちください❤


2025年6月3日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 山下