ヘルスケアホーム井口 行事食「元旦」

あけましておめでとうございます！

ヘルスケアホーム井口、元旦のお食事をご紹介します🎍

おせちは年神様を迎えるための料理であり、各食材には願いが込められています🌟

いくつか例に挙げると、「黒豆」は丈夫で健康に「まめまめしく」

暮らせるようにという健康長寿の願いが込められています🌸

また、「えび」には長寿の意味があります🦐

丸く曲がった姿や長いヒゲがあることから

「腰が曲がるまで長生きできるように」という願いが込められています🌟

赤い色は邪気を払う力があるとされており、

「赤飯」はその象徴とされています🍚

「豪華だね！」「お正月らしいごちそうが食べれて嬉しい」と

みなさんに喜んでいただくことができました(*^-^*)

おやつはお正月にピッタリの紅白でおめでたい和菓子です🎍

本年も皆様に喜んでいただけるような

お食事やイベントを提供していきたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願い致します🌄

2026年1月1日

医療法人社団ひがしの会

ヘルスケアホーム井口　

厨房　松村

えんじゅ井口～来年に向けた壁紙の準備～

 えんじゅ井口では、

来年に向けた壁紙の準備を行いました💁💞

お客様に手伝っていただきながら、

約１時間で完成しました😂👏👏

今回は、手伝っていただいている様子を

ご紹介いたします💫💫💫

↓こちらが準備している写真です。

「もう、今年が終わるの❗❓早いね😂」

と言われていました➰➰

「ここに置いたらいいのね、簡単だよ😁」

と言われ、手伝って下さいました💟

「もぉ、お正月になるんか❗❓そうなのね😄」

と言われていました😊

これからも

お客様と一緒に壁紙の準備を

行ってまいります💪💪

２０２５年１２月３１日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ井口     田村千波

えんじゅ井口～手伝い編～

 えんじゅ井口では、

食後の時間に、コップ拭きを手伝って

頂きました😂👏👏👏

使用後のコップを一つひとつ丁寧に拭いて頂き、

「きれいになったね💕」「まだ拭けるよ👍」と、

意欲的な声も聞かれました💃💃💃

コップ拭きは、手指を使う生活動作の一つで、

指先の運動や集中力の維持につながります💁💁

コップ拭きの様子をご紹介いたします😌

↓こちらがコップ拭きの写真です。

職員と会話をしながら行うことで、

自然と笑顔が増え、和やかな雰囲気の中で実施

する事ができました✌✌😁✌✌

日常の中に無理なく取り入れられる活動として、

今後も継続していきたいと思います🙇🙇🙏

２０２５年１２月３１日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ井口   田村千波

ヘルスケアホーム井口 おやつレク「クリスマスケーキ」

１２月のおやつレクは「クリスマスケーキ」でした🎄

クリスマス会の前にみなさんでケーキ作りをしました🍰

スポンジ生地にシロップを塗っています🎂

生クリームもったぷりと塗っていただきました！！

みなさん上手にクリームを伸ばしておられました✨

いちご、黄桃、キウイをたっぷりと乗せたら下の段の完成です🎂

２段目にもたっぷりの生クリームとフルーツを乗せて

とても華やかなクリスマスケーキになりました✨✨✨

「いちごがたっぷりで美味しそう」「豪華だね」と

皆様にも楽しんでいただくことができました( *´艸｀)🍓

次回のおやつレクもお楽しみに♪

2025年12月25日

医療法人社団ひがしの会

ヘルスケアホーム井口　

厨房　松村

ヘルスケアホーム井口 行事食 「クリスマス」

 

「クリスマスメニュー」をご紹介します🎄

洋食プレートはハンバーグ、エビフライ、フライドポテト、サラダを

盛り付けた豪華なプレートです🦐

エビフライとフライドポテトは揚げたてサクサクです⭐

チキンのブラウンシチューは鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもが入った

具沢山で濃厚な味付けで満足感のあるシューになりました⭐

「エビフライがサクサクで美味しい」「豪華でお腹いっぱい」と

嬉しいお声をいただきました( *´艸｀)

次回の行事食もお楽しみに♪

2025年12月25日

医療法人社団ひがしの会

ヘルスケアホーム井口　

厨房　松村

ヘルスケアホーム井口 行事食 「冬至」

１２月２２日の冬至の日に提供した「冬至メニュー」のご紹介です☃

冬至とは１年で最も日が短く、夜が長い日のことを言います❄

冬至にはかぼちゃ（南京）やうどんなど「ん」がつく食材を

食べると運がつくとされています🍜

刻んだお揚げがのったうどんは食べる直前にアツアツの

お出汁をかけて召し上がっていただきます🍜

かぼちゃ（南京）も「ん」がつくので

冬至に食べると縁起がいいとされています！

また、柚子の香りは邪気を払うとされ、冬至に食べると

健康を保つ意味があり、今回は和え物とゼリーに柚子を使用しています🍊

「うどんの出汁が美味しい」「柚子のゼリーは珍しい」と

嬉しいお声をいただきました( *´艸｀)

15時のおやつには冬至にピッタリの柚子の練り切りを提供しました🍊

今年も残りわずかとなりましたが、身体を温かくして

元気に年末をお過ごしください🌟🌟🌟

次回の行事食もお楽しみに♪

2025年12月22日

医療法人社団ひがしの会

ヘルスケアホーム井口　

厨房　松村

えんじゅ井口～年越しそば編～

えんじゅ井口では、

12/31に年越しそばを提供しました😍💕💕 

夕食に、こむすび・味噌汁・年越しそば・

ほうれん草の白和え・大根なます・フルーツ(もも・みかん)を

提供しました💘💘💘👀

↓こちらが夕食の写真です。

「美味しそうだね💋」

と言われ、全部召し上がっていました♡

「年越しそばの時期になったのね😂」

と笑顔で言われていました💃💃

「豪華だね😋」

と言われ、自身で召し上がっていました💕

「ふふ♡私ね、年越しそば好きなのよ😍」

と言われ、喜ばれていました😂👏👏

↓こちらが夕食に提供した写真です。

美味しそう(≧▽≦)

ボリューム満点で、彩りがとてもいいね💓💓

２０２６年からは、

日頃の食事の様子・食事のメニューを、

少しずつご紹介していきたいと思います😌

本年もブログをご覧いただき、

ありがとうございました。

皆さま、どうぞよいお年をお迎えください🙇🙇🙇🙏

２０２５年１２月３１日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ井口    田村千波

えんじゅ井口～クリスマス会③～

 えんじゅ井口では、

12/24にクリスマス会を行いました💘

今回は、③ボールをソリに入れるゲーム・景品渡し・

おやつを１階・２階のお客様をメインに風景の様子を

ご紹介いたします😊😊

午後にボールをソリに入れるゲームを実施し、

景品を箸をお渡ししました👍

↓ボールをソリに入れるゲームの写真です。

「ここにボールを入れたらいいんだね😂」

と言われ、たくさんのボールを入れて

いました😆😆😆💕

「ここの位置だったら、ボールが入るかね👭」

と言われ、職員と一緒に行っていました💥💥💥

「よいしょ～よいしょ❗❗入ったよ😂」

と楽しそうに言われていました❤❤

↓こちらが景品の写真です。

「何が入ってるの❗❓見るのが楽しみね😍」

と言われていました💟💟💟

「これ、大切に使おう💓💓」

と言われ、喜んでいました❤❤❤❤❤

「やった～❗❗私の箸だね😂😂」

と笑顔で言われていました💃💃💃💃

↓こちらがおやつの写真です。

可愛くて食べられない😍😍😍💕💕

豪華なおやつで美味しそう💥💥💥

③の内容は終了しました🙇🙇🙇🙇

無事にクリスマス会を楽しく終える事が

できました💟💟💟

今年１年を振り返りながら、穏やかな気持ちで

新しい年を迎える準備をしていこうと思います🙇

皆さま、よいお年をお迎えください😌🙏

２０２５年１２月２９日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ井口      田村千波

えんじゅ井口～クリスマス会②～

 えんじゅ井口では、

12/24にクリスマス会を行いました👧

今回は、②２階のお客様をメインに

食事風景の様子をご紹介いたします💃💃💃👏

💖💙💚💛💜💖💙💚💛💜💖💙💚💛💜

昼食に、チキンライス・クリームスープ・ハンバーグ・

ポテトサラダ・ドーナツ・ゼリーを

提供しました(*'▽')♡

↓昼食時の写真です。

「あなた、料理が上手ね😄いただきます🙏」

と言われ、喜ばれていました😂😂👐

「この豪華なご飯、私が食べてもいいの❗❓嬉しいわ😍」

と言われ、全部召し上がっていました💞💞

「おぉ～😮美味しそうだね💖美味しいよ💥💥

おかわりはあるかね😂」

と言われ、大好評でした👍👍👍💓

↓こちらが昼食時に提供した写真です。

💋レストランの料理かと思わせるような仕上がり💋

💥ボリューム満点で美味しそう💥

②の内容は終了しました🙇🙇🙇

🌟次回は、③ボールをソリに入れるゲーム・景品渡し・

おやつを１階・２階のお客様をメインに風景の様子を

お届けいたします😌

２０２５年１２月２９日

医療法人社団ひがしの会

グループホームえんじゅ井口     田村千波