だんだんと寒さが増し、冬の気配も感じられる季節になりました🍂
皆様いかがお過ごしでしょうか(^^)/
サザンリーフでは、各フロアでモンブラン作りに挑戦しました🌰
まず土台のスポンジケーキの上に、生クリームをのせていきます🍰
次にマロンホイップを絞ります(*‘ω‘ *)
「ここでモンブランの形が決まるよね！」と、皆さま慎重に作業されています😊
最後に甘栗を乗せて完成です🌰✨
とっても美味しそうなモンブランが完成しました💕
「モンブランが自分で作れるのね💗」
「こんな美味しいケーキが食べられて幸せだわ♪」
と、喜んでいただけました(#^^#)
次回の行事もお楽しみに！
2025年11月12日
医療法人社ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 梶本
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