サザンリーフ宇品海岸 駅弁めぐりの旅「東京駅」

 サザンリーフ宇品海岸のイベント食、

第１弾『全国ご当地料理の旅』、第２弾『ひろしま料理の旅』に続き、

第３弾として『駅弁めぐりの旅』を実施いたします！！！

日本全国各地の様々な駅弁を再現したお食事をご提供し、

ご入居者様には、ちょっとした旅の雰囲気を感じていただけるよう

工夫してまいります！

まず最初の駅として「東京駅」からスタートです♪

日本を代表する駅として知られる東京駅ですが、

日本初の鉄道は1872年（明治5年）に新橋～横浜間で開業しました。

その後、東海道線や東北線が開通されていく中、ハブとしての役割を担う駅として

1914年に創建されたのが東京駅です。

皇居の正面に位置し、駅には皇室専用の出入り口があるとも言われ、

「国の中心的な駅」としての意味も込め東京駅となったようです。

サーモンの粕漬け、牛肉佃煮、玉子焼き、野菜のうま煮を詰め合わせた

東京駅限定で販売されている駅弁を味わっていただきました。

ご入居者様から、一風変わったお食事に驚きと喜びの声をいただき、

『駅弁めぐりの旅』の良いスタートが切れ、一安心いたしました。

次回は、群馬県の駅弁をご提供いたしますので楽しみに～!(^^)!

令和2年8月21日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　中村