サザンリーフ宇品海岸 駅弁めぐりの旅「大分駅」

本日はサザンリーフ宇品海岸　第４回駅弁めぐりの旅、

大分駅の駅弁をお届けしました。

大分駅は１９１１年に開業しましたが、当時は当たり一面芋畑で、

乗降客は１日１５０人程度でした。１９５８年の大改築工事により、

今の大分駅となって、九州で４番目に大きい駅となりました。

今回の駅弁「とり天弁当」の「とり天」は大正時代に別府市のレストランで

生まれたと言われているご当地グルメです。

大分県では、唐揚げと同じくらい一般的に食べられる料理です。

お弁当と一緒にご用意したつゆは、天だしに味ぽんを合わせたものです。

揚げ物でもさっぱりと召し上がっていただけます。(*'ω'*)

入居者様からも「ごちそう、ありがとうね。」、「準備大変だったでしょう？」

などの声をいただき、喜んでいただけました！

次回は、和歌山駅の駅弁を提供予定ですので楽しみにお待ちください。

令和2年10月30日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　武田