サザンリーフ宇品海岸 駅弁めぐりの旅「出雲市駅」

 3月25日にサザンリーフ宇品海岸　第9回駅弁めぐりの旅、出雲市駅【島根県】の駅弁をお届けしました。

出雲市駅は、JR山陰本線の主な列車が発着する拠点駅です。

駅北口には出雲大社の大社をモチーフにしたエントランスがあります。駅構内には、高さ3ｍの出雲神話の「大国主大神（ダイコクさま）」の巨大な彫刻があり、構内の縁結びスポットといわれているそうです。

今回の駅弁のメインは日本三大そばの一つ「出雲そば」です！

出雲そばとは、そばの実と甘皮まで全て挽いた「挽きぐるみ」と呼ばれるそば粉を使用しています。 そのため色が濃く香りと風味が強いのが特徴ですので、噛めば噛むほど味わいのあるそばが楽しめます。(*’ω’*)

お弁当と一緒に特製のつゆをご用意しての提供です。

お客様からは「おそば、珍しいね～！」と感嘆の声をいただきました。

次回は、沼津駅（静岡県）を提供予定ですので楽しみにお待ちください。

令和3年3月26日

医療法人社団ひがしの会

サザンリーフ宇品海岸　武田