毎月行っているスタッフミーティング。
この日は、厨房のミーティングでした。
調理師や栄養士が、食事の質についてや、職員同士のコミュニケーションについて議論する姿をしばらく見ていました。
1年前は意見を言えない職員が多かったのですが、この日は皆自分の考えを少なからず、表現できていました。
違う考えをもった人間同士が同じ空間で共働する。
簡単なようで、とても難しい。そのために自分の考えを表に出す訓練を意図的に行ってきた。
小さなことでもいい。「私はこう思う。」ということが大切で、それを言える環境が必要。
その形が少しずつ出来てきたように感じました。
「お客様に安全で美味しいものを提供する」という共通の目標に向かって、今日も議論を続けています。
2023年10月31日
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口 桑原
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