3月29日にサザンリーフ宇品海岸 第45回駅弁めぐりの旅、
広島駅【広島県】の駅弁をお届けしました。
広島県は県の木『もみじ』をモチーフにしたものが多く、
今回の駅弁「もみじ弁当」もそのうちの１つです。
今回のお弁当では、日本三大菜漬けの広島菜を混ぜ込んだおむすびや
広島名産のあなごめしなど地元ならではの内容でした。
お米には広島県産のあきろまんを使用しており、
さっぱりとした口あたりで冷めても風味が良く美味しいですよヾ(*´∀｀*)ﾉ
☆フロアのお客様のお食事風景です☆
お客様の笑顔が最高の賞賛ですね❤(#^.^#)
４年間、毎月開催しておりました駅弁巡りの旅も、
今回の広島駅が終着駅となりました🚅
来月は新しいイベント食を企画しています！
どんな内容でしょう…❓❓❓
楽しみにお待ちください♪( *´艸｀)
とても天気が良かったので散歩に行きました🙌
風もなく気持ち良いです💛
肌で季節を感じてもらうことができた日です☀
天気のいい日はまた散歩に行きましょう😁
３月と言えばひな祭り🎎
外は雨の日は、たまには塗り絵をします😁
歌を口ずさみながら～🎵
まったりとした時間が流れていきました～😊
3月3日、ひな祭り🎎
中国から伝わった五節句の一つである
「上巳（じょうし・じょうみ）の節句」に由来しているそうです。
災いや穢れを払うために水で体を清めて宴を催す習わしがあった様です。
災いや穢れを払う！！
レクをしました⚾
こんにちは。3月に入り暖かい日が続くかと思いきや、
ここ数日はまた真冬のような寒さでしたね。
三寒四温の時節柄、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
さて、3月といえば🌸🎎ひな祭り🎎🌸です。
サザンリーフ宇品海岸でも３月３日にひな祭りを行いました。
🌸🌸ひな祭り輪投げゲーム🌸🌸
デイサービスでは３月2日にひなまつり🎎の行事として、
ひなまつりマシュマロムース作りを行いました🍴🌸
まずマシュマロを用意して
レンジで少し溶かして、牛乳を加えて混ぜます👳
一層目は抹茶を入れて緑色にしました🍀
二層目の白色を作ります💛
皆様に協力して頂き、頑張って混ぜて頂きます😊
冷蔵庫で固めている間に、
皆様とひなまつり🎎についてのお話を音読しました📖
ひなまつりは古代中国から伝わった風習と、日本の風習が融合したものだと知り
皆様もびっくりされていました👀
最後に三層目はいちご🍓のフルーチェをのせます
ひなまつり🎎らしい可愛い三色のムースです🌸
諸説ありますが、 赤は、桃の花、魔除け
白は、雪、清浄
緑は、草、芽吹き、の意味だそうです✨
甘酒🍵と一緒にお召し上がり頂きました😋
花時は天候が不安定になりがちですが、
春風に乗って皆様に幸せが訪れますように🌸
次回の行事もお楽しみに💗
2024年3月８日
医療法人社団ひがしの会
サザンリーフ宇品海岸 梶本
段々と気候も暖かくなり春の訪れを感じる今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか。
一緒に3月2日にひなまつりの行事食を提供しました(^^)/
雛鮨のエビには「腰が曲がるまで長寿に」
錦糸卵は「金運・財運」、ニンジンには「根を張って生きる」
しいたけには「元気で丈夫な体に」などの意味が込められています(#^^#)
その他にも里芋まんじゅうには花びらのゆり根を飾り
下敷きしている桜の葉からはさくらの香りがして
味だけでなく見た目や匂いを愉しんでいただける内容です(*’▽’)
☆フロアのお客様のお食事風景です☆
